RECEPT: Vegan bananenbrood met peer, kaneel en rozijnen

Bananenbrood is al jaren mateloos populair. Best begrijpelijk, want het is een gezond tussendoortje, het is eenvoudig te maken en de variaties zijn eindeloos. Ik…

Share

RECEPT: Vegan bananenpannenkoeken

Een aantal jaar geleden waren ze ontzettend populair: de gezonde bananenpannenkoeken, gemaakt enkel ei en banaan. Gezond, makkelijk én lekker. Ook ik deed er vrolijk aan…

Share

RECEPT: Vegan iced matcha latte

Tijdens deze zomerse temperaturen kun je wel wat verkoeling gebruiken. Thank god voor de koude variant van de matcha latte! Eenvoudig te maken en zo klaar, zodat…

Share

Groene Dingen #8

Hallo allemaal, wat fijn dat je er weer bent! Vandaag is het weer tijd voor een nieuwe Groene Dingen, de 8e om precies te zijn.…

Share

Vegan Pasen: vijf recepten die het vertrouwde eitje vervangen

Geloof het of niet, maar het is alweer bijna Pasen! Op 1 en 2 april om precies te zijn (geen grap). Bij Pasen hoort ei,…

Share

Duurzaam Shoppen in Haarlem

Voor een dagje shoppen gaan de meeste mensen (lees: vrouwen) naar de standaard grote steden, zoals Amsterdam, Rotterdam en Utrecht. Maar er is zoveel meer!…

Share

Vegan hotspot: Happy Earth Kitchen

Met al die feestdagen in december, wilt gezond eten er nog wel eens bij inschieten. Helemaal buiten de deur is het vaak lastig om gezonde…

Share